▼イタリアバージョン▼ ラベル記載の「In Autunno」はイタリア語で「秋」の意。 イタリアの松茸といわれるほど、香りが高い「ポルチーニ」そんな芳醇な香りとコクが特徴の「秋限定ひやおろし」です。 ▼テイスティングコメント▼ 今年は、やわらかな酸とシッカリとした熟成を感じます。古酒っぽい旨みは、燗でも冷でも2杯3杯と呑み飽きせずに味わえる食中酒です。 ▼純米吟醸ひやおろし ▼原料米：吟のさと80%/三井神力20% ▼精　米：60% ▼Alc15度/日本酒度-6/酸度2.2 ▼みいの寿　福岡県三井郡大刀洗町